www.ypnh.net > 我在煮鲜牛奶的时候为什么锅底爱糊?

我在煮鲜牛奶的时候为什么锅底爱糊?

煮牛奶糊锅去除方法: 1、不用钢丝球刷糊锅 先用热水浸泡一会,这样就容易洗干净。千万不能用钢丝球刷去

在煮豆浆和牛奶之前,先在锅里倒一小碗水,一小碗就行了,煮开后(一定要煮开),慢慢将豆浆或牛奶倒入(一

鲜奶烧开时糊底了不能喝。 糊锅的牛奶不可以喝,因为牛奶中蛋白质发生了变化,有产生致癌的成分。 牛奶适

你开的火太急太猛导致的糊锅。想不糊锅先用干净的水把锅底湿润一下,慢慢倒入牛奶,用慢火煮,稍微有点热的

牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶到60至62℃时,就会出现轻微

牛奶粘锅、糊锅是温度太高。如搅拌情况好些,但不是好办法。 建议不要高温煮牛奶。一般40-50度就可

主要原因是火大了,牛奶的蛋白质遇热凝固,沉到锅底后巴锅。如果你热的是超市买的消毒鲜奶,就不用煮沸;如

煮新鲜牛奶老粘锅底,原因有可能是火太大,或者奶锅太薄。如果正常情侣下煮牛奶是不会粘锅的。

要想做好酸奶必须是很好的牛奶,从这里可以判断牛奶品质是否好,然后再看一下你做酸奶的方法对不对,建议做

你好,应该是你火开太大了,温度太高了,牛奶蛋白质很高,不能用太高温加热,不然会煮坏的

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