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福建茶叶的种类

福建茶叶可以分以下几类: 1、乌龙茶类 (1)闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黄芽奇兰 (2)闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉) 2、红茶类:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫 3、...

安溪铁观音 武夷山大红袍 乌龙茶 本山茶 永春佛手 水仙茶 毛蟹茶 梅占茶 黄金茶 福建白茶 福建绿茶 红茶等等

中国十大名茶,福建有2个,分别是武夷山的大红袍和安溪铁观音。 1、武夷山大红袍茶 大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者。“大红袍茶”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,大红袍已能批量生产。 每年春天,...

福建是产茶大省,品种较多 红茶有金骏眉,正山小种,坦洋工夫,白琳工夫等 白茶(白毫银针,白牡丹等)是福建特产 乌龙茶有铁观音,大红袍 绿茶有绿碧螺等。

一、武夷岩茶(大红袍,肉桂,水仙,白鸡冠、水金龟) 武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。 二、安溪铁观音 铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品...

1、福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外。 2、铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦...

武夷岩茶“雀舌” 武夷岩茶“雀舌”,因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前,“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种,还没有形成批量生产。 武夷岩茶金毛猴 武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带,现有批量生产,金毛猴在岩茶中有独特的香气。金毛猴叶片的锯齿...

武夷岩茶“雀舌” 武夷岩茶“雀舌”,因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前,“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种,还没有形成批量生产。 武夷岩茶金毛猴 武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带,现有批量生产,金毛猴在岩茶中有独特的香气。金毛猴叶片的锯齿...

中国茶叶产量多出口量少的原因是中国本身是茶叶消费大国,国内需求量大,所以,相当部分的产能被国人自行消化了,出口自然也就小了。 茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及...

福建乌龙茶的制作工艺 好品种必须具备哪些因素? 茶叶的制造是一门很深的学问。我国有六大基本茶类,这六大茶类的加工技术措施,以乌龙茶的加工技术最为精巧,当然品质也以乌龙茶最佳。在六大茶类中,绿茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶的制作过程...

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